30 novembre 2007

Chili con carne

Aujourd'hui, petite recette mexicaine rapide (modifiée encore une fois à ma façon), et toujours avec photo ! (c'est plus appétissant !) Ingrédients _ deux steack hachés_ un oignon_ une boîte de haricots rouges_ une petite boîte de tomates pelées et en dés_ épices à chili_ Facultatif: cumin, paprika, piment doux pour intensifier un peu le goût des autres épices Préparation _ Emincez finement les oignons et faites-les revenir dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient transparents_ Ajoutez les steack hachés... [Lire la suite]
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28 novembre 2007

Petites avancées

Avec ce froid glacial, je reste enfermée chez moi, bien au chaud devant la cheminée, et j'en profite pour broder bien sûr ! Je vais enfin pouvoir vous montrer mes avancées. Et oui, je me suis absolument interdit de commencer une autre broderie tant que je n'aurai pas fini celles déjà en cours, et il y en a plusieurs. La première, c'est bien évidemment mon bébé coccinelle, cela fait des mois que je l'ai commencé et je commence à en voir la fin. Le seul soucis, c'est qu'il me manque les bonnes couleurs, il va donc falloir que je... [Lire la suite]
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23 novembre 2007

Recette de saison

Petite soupe de potimarron Je dédie cette recette à mon cher et tendre qui est chaque fois envoûté par la saveur délicate de ce mets onctueux et savoureux. Hum, disons plutôt qu'ils (et oui, fiston aussi) mangent cette soupe sans faire la grimace et mon chéri a même dit que c'était celle qu'il préférait, mais pas deux soirs de suite quand même ! Ingrédients - Un potimarron- 3 ou 4 courgettes- du beurre- de la fleur de sel (quoi vous n'en utilisez pas ?!) Préparation - Coupez et épluchez le potimarron et les... [Lire la suite]
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22 novembre 2007

Palets de légumes

Aujourd'hui j'ai enfilé mon tablier et pris mes cuillers en bois et mes casseroles, attention, petite recette... et en images, s'il vous plaît ! Les palets de légumes Ingrédients - une courgette, ou des carottes- deux pommes de terre moyennes- crème fraîche- gruyère râpé- un oeuf- sel, poivre et muscade Préparation - râpez la courgette et les pommes de terre - Pensez bien à ôter l'eau des pommes de terre en les pressant dans un trochon (propre !)- Dans un autre plat, mettez une ou deux cuillers à soupe de... [Lire la suite]
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16 novembre 2007

Quelle gâtée !

Après une longue absence, il faut que je me rattrape. Je voulais remercier celles qui se sont souvenues de mon anniversaire (le 11 octobre) c'est déjà loin, mais je voulais montrer les présents qui m'ont été faits. Tout d'abord ceux de Marianne, une très jolie boîte à couture remplie de magnifiques tissus orange, de fils dégradés, de rubans et de splendides marque-pages... et il y avait aussi un nuancier (j'en rêvais). Merci encore, Marianne pour tous ces cadeaux. Vous aurez remarqué que Valric voulait... [Lire la suite]
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15 novembre 2007

Baptême suite et fin

Je sais que je m'y prends tard depuis le baptême mais il m'a fallu du temps pour m'en remettre et puis il est vrai que je me suis lancée dans la lecture du dernier tome de mon petit sorcier préféré. Le baptême de mon lapinou s'est très bien passé. Les préparatifs ont été très longs si bien qu'entre le samedi et le dimanche, j'ai dormi à peine 5 heures. La cérémonie en elle-même a passé très vite et mon petit Pierig a été très sage, il a même souri au moment même du baptême, mon chéri, quand a lui attendant que notre petit bonhomme... [Lire la suite]
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